Sonnenkorn Produits Naturels

Pour une vie naturelle et saine


Les produits naturels Sonnenkorn en qualité BIO appuient une alimentation saine et équilibrée et favorisent le bienêtre. Avec les produits naturels exclusifs que sont les graines de psyllium dextrinées et les graines de lin dextrinées, Sonnenkorn vous offre un bénéfice maximal, pour votre contribution quotidienne à une alimentation saine.

Les produits Sonnenkorn sont vendus dans les drogueries, pharmacies et magasins de produits diététiques.

L’assortiment Sonnenkorn passe graduellement à l’utilisation de nouveaux sachets refermables.

En harmonie avec la nature

Exploitation familiale suisse – Garante de la qualité depuis 2001


Urs Huettinger Sonnenkorn

Sonnenkorn GmbH: Urs Hüttinger.

“Pour nos produits naturels Sonnenkorn, nous n’utilisons que les meilleures matières premières, soigneusement sélectionnées. Demandez les produits naturels Sonnenkorn dans votre commerce spécialisé.”

— URS HÜTTINGER

Schweissacker-Hof: Wo die Sonnenkorn Naturprodukte verpackt werden.

Schweissacker

Les produits Sonnenkorn sont mis en sachet et emballés à la ferme de Schweissacker qui se trouve à Wolfswil dans le canton de Soleure.

Assortiment

 
Des produits naturels en qualité BIO
Produit populaire: Sonnenkorn graines de lin dextrinées LE BOURGEON BIO, 250 g et 400 g

Graines de lin dextrinées LE BOURGEON BIO

Le lin est une plante aux fleurs bleues qui ne fournit pas seulement des graines, mais aussi des fibres végétales d’utilités diverses. La dextrinisation (au rouleau) détruit l’enveloppe des graines de lin et permet donc aux sucs digestifs d’accéder aux précieux nutriments que sont les acides gras oméga-3 et oméga-6, permettant ainsi leur digestion. Il est conseillé de faire tremper les graines de lin dans de l’eau pour en faire gonfler le mucilage. Lorsqu’elles ont trempé, les graines de lin remplissent bien l’intestin et facilitent ainsi le transit. Le processus de dextrinisation est effectué en Suisse. Nouveauté : produits à base de graines de lin suisses cultivées dans les cantons de Fribourg et de Vaud, disponibles à partir du 15 mars 2020.

100 g de graines de lin dextrinées le bourgeon bio contienne :
  • Energie 472 kcal / 1950 kJ
  • Lipides 30-45 %, dont acides gras saturés 2.9 g, acides gras monoinsaturés 6.1 g, acides gras polyinsaturés 23.1 g (essentiellement de l’acide alpha-linolénique)
  • Protéines 20-27%
  • Fibres alimentaires 25 g
  • dont mucilages 3-6 g
  • Sels minéraux 3-5 g
Sonnenkorn propose des graines de lin de diverses qualités :

“Le matin, des graines de psyllium Sonnenkorn mis à tremper dans de l’eau, et le soir, des graines de psyllium entières ou dextrinées mélangées à du yogourt nature.”

— Sonnenkorn Tipp

Les graines de psyllium dextrinées Bourgeon BIO se sont vu attribuer le Bourgeon Gourmet par Bio Suisse en 2014.

 

Distinction spéciale du Bourgeon Gourmet 2014 à télécharger au format PDF

Sonnenkorn graines de lin LE BOURGEON BIO, 250 g et 500 g

GRAINES DE LIN ENTIÈRES BOURGEON BIO

Le lin est une plante aux fleurs bleues qui ne fournit pas seulement des graines, mais aussi des fibres végétales d’utilités diverses. Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, les graines de lin représentent une bonne source de fibres alimentaires et d’acides gras oméga 3 (acide alpha-linolénique). Elles renferment en plus une quantité significative de potassium, zinc, calcium, magnésium, et fer ainsi que de vitamine B1. L’enveloppe dure des graines de lin empêche l’absorption de ces nutriments dans l’intestin. Toutefois, une bonne mastication permet d’y remédier, tout comme la transformation préalable des graines de lin, par exemple par dextrinisation (voir les Graines de lin dextrinées Bourgeon Bio de Sonnenkorn). Nouveauté : produits à base de graines de lin suisses cultivées dans les cantons de Fribourg et de Vaud, disponibles à partir du 15 mars 2020.


Produit populaire: Sonnenkorn graines de psyllium LE BOURGEON BIO dextrinées, 120 g et 250 g

Graines de psyllium LE BOURGEON BIO dextrinées (A nouveau disponible)

Les graines de psyllium sont issues d’une variété de plantain originaire d’Afrique du Nord et d’Asie du Sud-Ouest, plantago afra ou plantain des indes. Les graines de psyllium contiennent des mucilages, qui ont la propriété de se gonfler d’eau. Les graines de psyllium gonflées ajoutées à un yogourt nature lui confèrent une consistance veloutée. Elles prennent de la place dans l’intestin et l’expérience montre qu’elles peuvent ainsi stimuler le transit intestinal. Les graines de psyllium dextrinées ont été passées au rouleau et ainsi broyées. Avec la chaleur et un peu d’humidité, les enzymes qu’elles contiennent sont activées et l’amidon contenu dans la graine est transformé en « dextrine » une sorte de glucide. Les graines de psyllium contiennent 10-30 % de mucilages. Les graines de psyllium dextrinées sont une exclusivité de Sonnenkorn et proviennent d’Autriche.

“Le matin, des graines de psyllium Sonnenkorn mis à tremper dans de l’eau, et le soir, des graines de psyllium entières ou dextrinées mélangées à du yogourt nature.”

— Sonnenkorn Tipp


Produit populaire: Sonnenkorn graines de psyllium LE BOURGEON BIO, 220 g

Graines de psyllium LE BOURGEON BIO

Les graines de psyllium sont issues d’une variété de plantain originaire d’Afrique du Nord et d’Asie du Sud-Ouest, plantago afra ou plantain des indes. Les graines de psyllium contiennent des mucilages, qui ont la propriété de se gonfler d’eau. Les graines de psyllium gonflées ajoutées à un yogourt nature lui confèrent une consistance veloutée. Elles prennent de la place dans l’intestin et l’expérience montre qu’elles peuvent ainsi stimuler le transit intestinal. Les graines de psyllium contiennent de 10 à 30 % de mucilages. Les graines de psyllium LE BOURGEON BIO Sonnenkorn proviennent d’Autriche.

100 g de psyllium le Bourgeon BIO contienne:
  • Valeur énergétique 1139 kJ
  • Calories 272 kcal
  • Protéines 17 g
  • Glucides 1.7 g (dont sucres 0.6 g)
  • Lipides 8 g
  • Fibres 62.5 g
  • Équivalent de pain (EP) 0.1

Sonnenkorn Psyllium indien – Téguments Bio, 220 g

Psyllium indien – Téguments Bio (pur à 99%)

Le psyllium indien est une variété de plantain originaire d’Asie. Les téguments sont obtenus en concassant mécaniquement les graines de psyllium indien entières, puis en les soumettant à un processus de séparation par soufflage (au moyen d’une soufflerie). Les flocons, qui oscillent entre le rose pâle et le beige, gonflent beaucoup dans l’eau, car le mucilage est concentré presque exclusivement dans l’enveloppe des graines.

Valeurs nutritionnelles : 100 g contiennent env. :
  • Energie (kcal/100 g) 194 kcal
  • Protéine (g/100 g) 1.4 g
  • Glucides (g/100 g) 2.5 g, dont sucre (g/100 g) 0.0 g
  • Lipides (g/100 g) 0.2 g
  • Fibres alimentaires (g/100 g) 87.8 g
  • Sel (g/100 g) 0.315 g

Il s’agit de valeurs moyennes, indications non garanties.

“Conseils d’utilisation : une cuillère à soupe rase, à verser directement dans le muesli ou dans un yogourt. Boire une grande quantité de liquide en même temps.”

— Sonnenkorn Tipp


Produit populaire: Sonnenkorn psyllium indien entier BIO, 220 g

Psyllium indien entier BIO

Le psyllium indien est une variété de plantain originaire d’Asie. Lorsqu’on trempe ses graines dans l’eau, elles gonflent rapidement et une couche visqueuse incolore et trnaslucide les recouvre. Une consommation régulière de graines de psyllium contribue à une bonne digestion. Contient: 20-30% de mucilage (qui se trouve uniquement dans l’enveloppe des graines). Les graines contiennent de l’huile fixe et des protéines. Dose journalière: verser une cuiller à soupe directement dans le müesli ou le yoghourt. A consommer avec suffisamment de liquide!


Produit populaire: Sonnenkorn psyllium indien dextrinisé BIO, 120 g

Psyllium Indien dextrinisé BIO

Le psyllium indien est une variété de plantain originaire d’Asie. Lorsqu’on trempe ses graines dans l’eau, elles gonflent rapidement et une couche visqueuse incolore et trnaslucide les recouvre. Une consommation régulière de graines de psyllium contribue à une bonne digestion. La dextrinisation à chaud est un procédé spécial qui ragmente le produit fini Avec ménagement Sous l’action de la chaleur (sans apeur). Contient: 20-30% de mucilage (qui se trouve uniquement dans l’enveloppe des graines). Les graines contiennent de l’huile fixe et des protéines. Dose journalière: verser une cuiller à soupe directement dans le müesli ou le yoghourt. A consommer avec suffisamment de liquide!


Sonnenkorn graines de courge LE BOURGEON BIO, 200 g
Sonnenkorn graines de courge LE BOURGEON BIO, 420 g

Graines de courge LE BOURGEON BIO

Les graines de courge Sonnenkorn proviennent de courges de culture biologique. Les graines de courge sont une source de sels minéraux comme le potassium, le magnésium, le fer et le zinc. Elles contiennent en plus de l’acide linoléique et des fibres alimentaires. Ces nutriments ne peuvent être absorbés au niveau intestinal que si les graines de courge sont suffisamment mastiquées. Les graines de courge Sonnenkorn proviennent d’Autriche.

100 g de graines de courge contiennent environ (dépend de la variété) :
  • Energie 603 kcal / 2500 kJ
  • Lipides 49 g, dont acides gras saturés 8.6 g, acides gras monoinsaturés 16.2 g, acides gras polyinsaturés 21.0 g (19 g d’acide linoléique)
  • Glucides 4.71 g
  • Protéines 32.6 g
  • Fibres alimentaires 6 g
  • Sels minéraux :
  • Potassium 982 mg
  • Magnésium 483 mg
  • Fer 10.9 mg
  • Zinc 802 mg

“Les graines de courge garnissent délicieusement les salades et les légumes. Légèrement grillées, elles apportent aux mets une note de noix.”

— Sonnenkorn Tipp


Sonnenkorn graines de pavot LE BOURGEON BIO, 150 g

Graines de pavot LE BOURGEON BIO

Le pavot est une plante originaire d’asie mineure, qui était déjà connue avant le christianisme. Elle est aujourd’hui cultivée en Europe centrale, du Sud et de l’Est ainsi que dans presque tous les pays tropicaux et fournit des graines oléagineuses. L’utilisation de ces dernières en boulangerie-pâtisserie est bien connue, par ex. pain au pavot, strudel au pavot ou gâteau aux pommes et au pavot. Les graines de pavot Sonnenkorn proviennent de Turquie.

100 g de graines de pavot BIO contiennent environ :
  • Energie 487 kcal / 2038 kJ
  • Protéines 23.8 g
  • Lipides 42.2 g, dont acides gras saturés 4.8 g, acides gras monoinsaturés 4.4 g, acides gras polyinsaturés 31.1 g
  • dont acide linoléique 30.6 g, acide linolénique 0.4 g
  • Glucides 4.2 g
  • Fibres alimentaires 20.5 g
  • Sels minéraux 6.8 g

Sonnenkorn graines de tournesol LE BOURGEON BIO, 200 g et 400 g

Graines de tournesol LE BOURGEON BIO

Le tournesol a été importé du nouveau monde au 16ème siècle, avec le maïs et les haricots. Il est cultivé comme plante oléagineuse depuis le 19ème siècle au sud de la Russie. Aujourd’hui encore, l’actuelle Ukraine produit la plus grande quantité de tournesol. Les graines de tournesol renferment beaucoup d’acide linoléique, qui avec l’acide alpha-linolénique sont des acides gras essentiels. De plus, les graines de tournesol contiennent une quantité significative d’acide folique, une vitamine du groupe B, et de potassium, magnésium, zinc et fer. Pour que l’organisme puisse bénéficier pleinement de ces nutriments, les graines de tournesol doivent être bien mastiquées.

100 g de graines de tournesol LE BOURGEON BIO contiennent environ :
  • Energie 626 kcal / 2590 kJ
  • Lipides 53 g, dont acides gras saturés 5.1 g, acides gras monoinsaturés 20.3 g, acides gras polyinsaturés 25.4 g
  • dont acide linoléique 16.7 g, acide alpha-linolénique 0.03 g
  • Protéines 21.3 g
  • Glucides 12 g
  • Fibres alimentaires 8 g

“Les graines de tournesol sont encore meilleures grillées. Par exemple dans une salade ou comme collation.”

— Sonnenkorn Tipp


Sonnenkorn cumin noir BIO, 120 g

Cumin noir BIO

Le cumin noir (ou nigelle cultivée) est une plante des Balkans fine et rustique, dont les graines triangulaires peuvent être utilisées comme épice. Comme beaucoup d’autres épices, le cumin noir contient diverses huiles essentielles : 0.5-2.5 %. Le cumin noir Sonnenkorn provient d’Egypte.

“Le cumin noir épicé est largement utilisé dans la cuisine orientale.”

— Sonnenkorn Tipp


0% de sucres ajoutés: Sonnenkorn muesli à l’épeautre LE BOURGEON BIO, 360 g

Muesli à l’épeautre LE BOURGEON BIO

Les divers ingrédients issus de la production biologique labellisée LE BOURGEON BIO font de ce muesli complété d’un produit laitier de votre choix un délicieux repas. Les produits complets ont plusieurs avantages. D’une part ils doivent être bien mastiqués et cela prend du temps. Ce temps est nécessaire à notre cerveau pour enregistrer les signaux de rassasiement et de faim. D’autre part, les produits complets ont une forte teneur en fibres alimentaires, qui stimulent le transit intestinal en prenant de la place dans l’intestin. Les ingrédients du muesli à l’épeautre Sonnenkorn proviennent de Suisse, d’Europe et d’outre-mer.
Le muesli à l’épeautre LE BOURGEON BIO est composé de:
  • Flocons d’épeautre complet
  • Flocons d’avoine fins
  • Flocons de soja
  • Morceaux de dattes
  • Framboises
  • Graines de tournesol
  • Graines de courge
  • Sarrasin
  • Sésame grillé
  • Morceaux de pommes
  • Graines de psyllium entières
  • Morceaux de figues
100 g de muesli à l’’épeautre LE BOURGEON BIO contiennent :
  • Glucides 54 g
  • Protéines 16 g
  • Lipides 6 g
  • Fibres alimentaires 12 g

“Avec un produit laitier de votre choix.”

— Sonnenkorn Tipp


Sonnenkorn fraises lyophilisées LE BOURGEON BIO, 40 g

Fraises lyophilisées LE BOURGEON BIO

Les fraises sont naturellement sucrées, juteuses et aromatiques. Déposer les fraises dans un peu d’eau et, si besoin, les saupoudrer légèrement de sucre de canne.

“Les fraises se dégustent crues mais aussi en salade de fruits, éventuellement sucrées et agrémentées de crème fouettée. Elles sont aussi utilisées comme garniture de gâteau. Enfin, les fraises entrent communément dans la fabrication de confitures, de crèmes glacées et de yaourts aux fruits.”

— Sonnenkorn Tipp


Sonnenkorn framboises lyophilisées LE BOURGEON BIO, 40 g

Framboises lyophilisées LE BOURGEON BIO

Les framboises sont peu caloriques en raison de leur faible teneur en sucre. Elles sont naturellement sucrées, juteuses et aromatiques. Déposer les framboises dans un peu d’eau et, si besoin, les saupoudrer légèrement de sucre de canne.

“Ce fruit, dont la teneur élevée en vitamines en fait un aliment particulièrement sain, est souvent dégusté cru. Mails il est aussi utilisé en cuisine sous de multiples formes: cinfiture, compote, jus, garniture de gâteau, coulis etc.”

— Sonnenkorn Tipp


Entreprise

Les produits Sonnenkorn sont vendus depuis plus de 20 ans dans les drogueries, pharmacies et magasins de produits diététiques



  • La société Sonnenkorn GmbH a été fondée en mars 2011 avec son siège à Thoune. Les produits Sonnenkorn sont maintenant proposés en emballages refermables.

  • A cette occasion, nous avons passé tous les produits à la qualité BIO et rafraîchit l’emballage. Nous avons également enrichi notre offre de nouveaux produits exclusifs comme le cumin noir (en qualité Demeter), le müesli d’épeautre BIO, le psyllium et les graines de lin torréfiées.

  • Naturellement, la distribution des produits BIO Sonnenkorn est contrôlée et certifiée par les instances correspondantes (bio.inspecta, BIO SUISSE).


BIO SUISSE KNOSPE-URKUNDE Trockenfrüchte

BIO SUISSE KNOSPE-URKUNDE
Trockenfrüchte

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BIO SUISSE KNOSPE-URKUNDE Müllerei-Produkte
BIO SUISSE KNOSPE-URKUNDE
Müllerei-Produkte

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BIO SUISSE KNOSPE-URKUNDE Müllerei-Produkte
BIO SUISSE KNOSPE-URKUNDE
Ölsaaten-Produkte

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bio.inspecta Zertifikat 2015

bio.inspecta Zertifikat

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Points de vente

les produits naturels sonnenkorn sont disponibles dans ces magasins spécialisés


  • Drogueries
  • Pharmacies
  • Magasins de produits diététiques

L’envoi aux points de vente est garanti par les grossistes:

  • Amedis AG (Unterentfelden)
  • Biopartner AG
  • Galexis
  • Voigt AG (Romanshorn)

Un clic quotidien pour votre santé

Nouvelles

21 juillet 2021

Actuel : Graines de lin dextrinées le Bourgeon de culture suisse – riches en acides gras oméga-3 et oméga-6

Grâce à la dextrinisation (au rouleau), les précieux oméga-3 et oméga-6 s’intègrent directement lors du processus de digestion. Pour la première fois, Sonnenkorn propose des GRAINES DE LIN DEXTRINISÉES BOURGEON BIO et des GRAINES DE LIN ENTIÈRES BOURGEON BIO issues de l’agriculture biologique suisse.  Une aide précieuse lors de problèmes digestifs, en particulier en cas de constipation. Aussi grâce à leur effet favorisant la digestion et à leurs excellentes propriétés de gonflement. Deux cuillères à soupe par jour sont suffisantes.

Graines de lin suisse, cultivées dans le canton de Vaud

11 février 2020

Gagnant du concours de novembre de Sonnenkorn

En novembre 2019, avec le slogan «Des papillons dans l’intestin», Sonnenkorn a organisé un concours attractif auprès de tous les magasins spécialisés. Urs Hüttinger de Sonnenkorn a pu remettre au gagnant, Adrian Roth (à droit) de la Dropa Drogerie de Wangen a./A., le prix de 300 francs pour la caisse de l’équipe. Toutes nos félicitations et un grand merci à tous les participants pour leur contribution et leur soutien à la vente des produits Sonnenkorn.


20 janvier 2020

Des papillons dans l’intestin

Avec l’aide des papillons (graines Sonnenkorn), l’amour passe par l’intestin. Grâce au procédé de fabrication unique de la dextrinisation ou plutôt du broyage, les huiles et mucilages de haute qualité passent directement dans le processus digestif et ne sont pas éliminées sans avoir été mâchées.

  • En principe, tous les produits Sonnenkorn favorisent la digestion et sont une source d’alimentation idéale pour les bactéries intestinales.
  • Une digestion qui fonctionne bien a un effet positif sur le système immunitaire.

Recommandations de produits

Graines de lin dextrinées le Bourgeon bio:

  • Contiennent de précieux acides gras oméga-3 et oméga-6

Graines de psyllium dextrinées le Bourgeon bio:

  • Contiennent encore plus de mucilages


13 Juillet 2018

Nouveau de Sonnenkorn: Psyllium indien – Téguments Bio (pur à 99%)

Der indische Flohsamen ist eine Wegerichart und ist in Asien beheimatet. Die Flohsamenschalen werden durch das maschinelle Zerbrechen der ganzen indischen Flohsamen und anschliessende Windsichtung gewonnen (mittels Gebläse). Die hellrosa bis beigefarbenen Flocken quellen mit Wasser sehr stark auf, da sich die Schleimstoffe praktisch ausschliesslich in der Epidermis der indischen Flohsamen befinden.
Nouveau: Sonnenkorn Psyllium indien – Téguments Bio (pur à 99%)

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