Mohnsamen BIO
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Mohn wird in Mittel-, Ost- und Südeuropa sowie in fast allen tropischen Ländern kultiviert. |
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Besonders geeignet als Zusatz zu Backwaren (Mohnbrötli) und zur Gewinnung von Mohnöl. |
Idel als Zusatz zu Backwaren
Mohnsamen enthalten
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40-45% Öl |
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verschiedene Fettsäuren (Linolsäure, Ölsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure) |
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polare Lipoide |
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Proteine |
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Aminosäuren |
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Alkaloide |
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Enzyme |
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Zucker |
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Lecithin |
Mohnsamen BIO
Herkunftsland
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Türkei |
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